Khu nghỉ Dưỡng Pullman Phú Quốc - Khách sạn hạng sang - TASTE DIFFERENT

Một kỷ nguyên ẩm thực mới tại Pullman đã chính thức bắt đầu – và hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm hương vị tươi mới.

Đầu bếp đạt nhiều giải thưởng danh giá – Cô Nat Thaipun, Đại sứ Ẩm thực của Pullman tại khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, vừa chính thức ra mắt thực đơn đặc trưng. 

Sinh ra tại Úc, mang dấu ấn của hương vị Thái Lan và được rèn luyện trong những căn bếp hàng đầu thế giới – phong cách nấu ăn của Nat luôn bộc lộ sự phá cách, tràn đầy niềm vui và chứa đựng những câu chuyện phong phú.

Bộ sưu tập gồm các món ăn nhẹ kèm đồ uống, món ăn kèm và món tráng miệng của cô được sáng tạo để mang lại sự bất ngờ cùng niềm thích thú cho thực khách. Dưới đây là một vài điểm nhấn nổi bật: Món Larb dưa hấu tươi mát với gia vị đậm đà; Scallop & Ginger crudo (sò điệp tái gừng) ướp lạnh mang hương vị thanh khiết và bùng nổ; Sườn cừu hầm mềm rồi nướng than hoa, dùng kèm sốt Panang béo ngậy cùng dưa chuột muối. Cuối cùng là món Lamington biến tấu  kiểu Thái – kết hợp giữa cốt bánh bông lan lá dẻo, kem tuyết dừa và mứt mận Illawarra – hứa hẹn sẽ là món tráng miệng đầy bất ngờ mà bạn sẽ yêu thích trong năm nay.

Khu nghỉ dưỡng Pullman Phú Quốc trân trọng giới thiệu các món ăn đặc sắc:

Bánh mì Satay tại Beach House – The Beach Club

Cá Ngừ Larb Tartaree tại Mad Cow Phú Quốc

Cua & Trứng Custard tại Mad Cow Phú Quốc

Xôi Xoài tại  Salt ‘n’ Pepper

Lamington biến tấu kiểu Thái tại Salt ‘n’ Pepper

Thực đơn của Bếp trưởng Nat hiện đã có mặt tại thương hiệu Pullman từ Sydney đến Phuket. Mời thực khách cùng thưởng thức.

*Phục vụ hàng ngày từ ngày 01 tháng 08 tại nhà hàng Mad Cow Phú Quốc, Salt ‘n’ Pepper & Beach House – The Beach Club.

*Liên hệ & Đặt bàn: Email ha248@accor.com; Điện thoại +84 (0) 297 267 9999; Hotline +84 (0) 91 665 0248.